250 ml zakysané smetany; 250 ml smetany; Svazek čerstvého kopru; 50 g hladké mouky; Ocet dle chuti; Postup na tradiční kulajdu ze sušených hub – recept. V rendlíku si připravte vývar z nového koření, bobkového listu a špetky soli. Ve velké pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm sušené houby.
Postup receptu. Vytisknout. Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet. Těsto vyválíme, vykrajujeme lístečky, které dáváme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme. Pečeme na 170 st. dozlatova, cca 6-10 min. sledujeme. Půlku vychladlých lístečků namočíme z části do hnědéDo vlažného mléka rozdrobte droždí, přidejte cukr a 200 g hladké mouky. Rozmíchejte dohladka a nechte vzejít (napěnit) kvásek. Přidejte zbytek mouky, zakysanou smetanu, nastrouhané brambory a sůl. Vyhněťte měkké, hladké těsto, které přendejte do olejem vymazané uzavíratelné mísy a dejte ho kynout do druhého dne doVláčná bábovka se zakysanou smetanou. Výborný moučník nejen ke kávě. Vejce si vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej a zakysanou smetanu a vše promícháme do pěny. Přisypeme mouku s vanilkovým pudinkem a práškem do pečiva. Nakonec přidáme mléko a směs si pečlivě zamícháme. Zakysanou smetanu umíchejte s cukrem do pěny. Míchejte pouze tak akorát, aby vám ze smetany nevzniklo máslo. Přidejte vanilkový extrakt, olej a na závěr už za pomalejšího míchání doplňte směs mouky a mléko. Z dobře umíchaného těsta oddělte jeho jednu třetinu. Do mísy dáme 500 g hladké mouky, celé vejce, kvásek ze 20 g kvasnic, 250 ml mléka, půl kelímku zakysané smetany a špetku soli. Vypracujeme hladké těsto a dáme odležet do ledničky. Pak tvarujeme placky a smažíme v oleji. Langoše bez droždí. Receptů na tuto pochoutku je opravdu hodně. Placky z mouky a vody. Recept na moučné placky obsahuje jen dvě suroviny – mouku a vodu. Případně také špetku soli. Nejde ovšem jen o výmysl starých Čechů. Obdobným způsobem se totiž připravuje také známý indický chléb naan anebo populární indická příloha s názvem čapátí. info. zoom_in. Moučné placky. .